Рельеф руками, потому как СТРМ не владею, долго разбирался, но так и не понял, откуда и как именно карты брать... Но профиль будет более-менее реальным, в Google Earth есть замечательная вещь - они показывает реальные высоты каждой точки от уровня моря в месте нахождения курсора... Нулевая высота у меня принята за 150 м от уровня моря. Плюс учитываем закон железной дороги - максимальный уклон, как правило, не более 8 промилле, максимум 12, кроме сортировочных горок...
Но, по моему опыту, самая замечательная вещь - это сделанная своими руками видеосъёмка местности из окна поезда. Вот там-то отлично видно все насыпи, выемки и иные особенности рельефа
В любом случае, сейчас рельеф пока абсолютно не готов.
Стороны света - абсолютно правильно, разумеется, это же одна из самых важных вещей при старте маршрутостроения, потом не исправишь...